maanantai 23. syyskuuta 2013

:)

Minun  pitäisi oppia syömään kasvisruokia tietenkin koska olen opiskelemassa kokiksi, mutta jokin niissä vain on mistä en pidä.Viime viikolla teimme hampurilaisia..kasvishampurilaisia tietenkin :) kastanjoista teimme yhden täytteen, jossa kastanjat sulatettiin fariinisokerien kanssa ja lisäsimme siirappia joukkoon. Mausta en sinänsä pitänyt ja koostumus oli kuin muovailuvaha :D
Pihvin sijasta laitoimme mm. savutofua ja tofua jotka paistoimme pannulla. Tämäkään ei oikein herättänyt makuhermojani mitenkään erityisemmin. Teimme muitakin täytteitä esimerkiksi kasvismajoneesia ja ihan normaalia salaattia.
Lopputulos näytti kyllä kieltämättä hyvältä (:

sunnuntai 1. syyskuuta 2013

(:

Morjens pitkästä aikaa lukijoille! Kesäloma sujui hyvin ja oli varmasti paras kesäloma ikinä tähän mennessä :) Nyt on taas palattu kouluun ja opiskelun pariin ja lisäilen kuvia koulun opetuskeittiön töistäni. Tässä jaksossa teemme opetuskeittiössä vain kasvisruokia ja erityisruokavalioita. Itse en oikein pidä kasvisruoista, mutta kaikkeahan pitää maistaa ;)

                                  en kyllä yhtään olisi tiennyt mikä kasvis tämä on ellei minulle olisi kerrottu :)

                                           Teimme erilaisia sosekeittoja, aluksi paistoimme ja ruskistimme kasviksia pannulla ja keitimme sen jälkeen kattilassa ja soseutimme sen. Sitten maustoimme sen sopivaksi (: Meidän ryhmämme keittoon taisi ehkä vähäsen tulla liika suolaa =D
                                                            niin mikä?
 kyllähän proteiiniakin pitää jostain saada? munakkaalta tämä ei kyllä kasviksien takia oikein näytä ...